こどもラボのブログ

2023.03.21(火)

シャーベット作り🍨

こんにちは、こどもラボ東雪谷のこだまです😊✨

氷、塩、ジュースの3つでできる、
手作りシャーベットに挑戦しました🍨

用意された容器の中には大量の氷が…😲
大量の氷に驚きつつも、ひんやりと冷やされている容器に「つめたーい」と手で触っていました🎶

まずは、氷を半分大きいジップロックに入れ、その中に塩を入れます。
氷と塩を混ぜるため直接袋を触ってしまうと低温やけどになってしまうので、
タオルにジップロックを包んでから氷と塩を混ぜます❗

混ぜ終わったら、ジュースの出番です😆
中ぐらいの大きさのジップロックの中に入れ、こぼれないよう袋を閉めます。
大きいジップロックに入れたら、準備完了です😄✨

タオルを使いながら混ぜていくと、だんだんとジュースが固まってきました❗
ジップロックからひえひえとした空気が出ているのを感じます🥶

「もういいかな❓ 固まったかな❓」

中の様子を見てみると…なんとジュースがシャーベットに大変身👏✨
とっても美味しそうですね😋

みんなで美味しくいただきました🎵

ジュースについていた「ストロー」を使うにはどうしたらいいのか、考えているお友達がいました。
そんな時、「溶けたら使えばいいんだよ」との声が😃
スプーンでまずは食べ、溶けてしまった時はストローでごくごく飲めることに気が付きました✨

なるほど❗ 面白い発見ですね😆🎶
ただ、溶ける前にストローで吸うと、味がなくなるという発見もできました🤔

天気も良く、暖かい日だったので、
冷たいシャーベットを食べて大満足😋✨

ジュースが固まる様子を見るのも楽しんでいました。
楽しくおやつを作って、お友だち同士やスタッフと作った感想を話し合うのって良いですよね。
新たな発見もあり、楽しいおやつ時間となりました😆🎵


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