こどもラボのブログ

2021.10.27(水)

10月のイベント さつまいもスティックづくり!

こんにちは! こどもラボ東雪谷のしおかわです。

今日は、10月のイベントデー!!!

ほっくり、カリカリで後を引く、さつまいもスティック🍠づくりで秋の旬を存分に楽しみましょう!

さつまいもを手に取り、質感や重さ、硬さをたしかめ、きれいに洗います。

「重いね」「硬いよ」「色が手についた…」色々な発見が聞こえてきます☺

細く切って、みずにさらして…

「なんで水につけるの?」「水につけてあくを抜くと、変色を防ぐことができるんだよ」「へぇ、すごいね」

油をひいて、焼き色が付くまで炒めます。

「色が変わってきた!」「いいにおい!!」

一度取り出し、アメを作ってからめたら…

「美味しそう!」「食べてみたい!」「OK!あつあつをお味見してみましょう」

「美味しい!」「ほくほくしてる!」笑顔☺が広がります!

冷蔵庫で冷やして、さあ、おやつタイムです。

10月誕生日のお友達に、バースデーソングのプレゼント🎁

イベント2日目、今日は久が原教室からお友達と先生が合流します。さあ、イベント2DAYS、スタートです!

「アメがカリカリしていて美味しい!」「冷やしたらもっと美味しくなったね!」

今日も、たくさんの笑顔が咲くこどもラボでした😊


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